domingo, 18 de septiembre de 2016

PALETAS HELADAS DE NUEZ

Rinde 6-8 paletas 
(aprox. 1/2 taza cada una)

INGREDIENTES

  • 1-1/2 tazas de nueces picadas
  • 3 tazas de leche entera 
  • 1 lata de leche condensada (lechera)
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • palitos de madera
  • moldes para paleta o vasitos desechables de plástico

PREPARACION

Para realizar estas deliciosas paletas de nuez, puede tomar cualquiera de estas 2 opciones: 


*Remojar las nueces por 20 minutos en leche antes de licuarlas. 
*Licuar las nueces sin remojarlas previamente, y colar la preparación antes de colocarla en los moldecitos para paleta. 

Para cualquier opción que haya elegido, coloque las nueces, la leche, la vainilla y el contenido de la lata de leche condensada azucarada dentro del vaso de la licuadora. 


Licúe hasta que se mezclen muy bien los ingredientes y las nueces queden totalmente molidas, (puede endulzar más si desea). 

Vacíe en moldecitos para paletas, coloque un palito de madera en el centro y lleve al congelador hasta que estén totalmente congeladas.




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