Ingredientes (6 porciones)
- 1 barra de queso crema Philadelphia
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de yogurt natural
- 3 tazas de fruta fresca como fresa, zarzamora, durazno y kiwi
Preparación
Batir el queso crema Philadelphia a velocidad media, agregar la leche condensada y el yogurt.
Colocar la mezcla en moldes para paleta, hundir las frutas en la mezcla y meter un palito en cada una. Congelar y servir.
*Nota: Un kiwi maduro debe tener la piel suave, sin arrugas o golpes. Entre más firme se sienta, su sabor será más ácido; puedes dejarlo a temperatura ambiente entre tres y cinco días.
Desmolda y sirve inmediatamente.
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