domingo, 18 de septiembre de 2016

PALETAS HELADAS RELLENAS DE LECHERA (leche condensada)


Ingredientes:


  • 1 litro de leche
  • 12 fresas grandes
  • 6 cucharadas de lechera (Leche condensada) para la mezcla(si deseas mas dulce puedes agregar mas)
  • 1 lata de lechera (leche condensada) mas para el relleno
  • Utensilios:
  • Palitos
  • Vasos para usar como molde 
  • Vasos mas chicos a los vasos molde



Preparación:


Agregar a la licuadora 1 litro de leche, 12 fresa y la 6 cucharadas de lechera (leche condensada) y licuar.

Agregar a los vasos para molde la mezcla solo a la mitad del vaso.

No utilices toda la mezcla para rellanar los vasos a la mitad, guardar un poco pues la usaremos mas adelante.

Volvemos a los vasos llenados a la mitad y colocamos los vasos mas chiquitos en medio para poder hacer el hoyo donde colocaremos la lechera (leche condensada), para que el vasito no flote en la mezcla puedes ponerle peso y para esto puedes usar algún tipo de semillas como frijol o arroz.

Una vez echo esto mete al congelador por aproximadamente 4 horas.

Pasada las 4 horas sacarlas del congelador y quitar los vasitos llenos de semilla que 
colocamos en medio.

En el hoyo que quedo lo rellenaremos con 2 cucharadas de lechera.
y cubrimos la otra mitad del vaso con la mezcla que guardamos anteriormente.

Colocamos el palito enmedio.

Metemos al congelador por toda la noche

NOTA:

Si deseas, puedes llenar los moldes y esperar a que congele las paredes del helado, con cuidado sacas el centro que debe estar aun sin congelar, al sacarlo dejalo congelar y agregas la leche con densada y cubre con la mezcla, poner el palito de helado y deja congelar totalmente.




No hay comentarios:

Publicar un comentario

FORO ALGEBRA POLITECNICO GANCOLOMBIANO ENCRIPTACION DE MENSAJES. METODO HILL

FORO GRUPAL ALGEBRA SEMANA 3. De manera individual realizar lo que se plantea a continuación. 1. Consultar el método de Hill para encri...